 |
|  
|
जानिए कैसे बनाये पाइनएप्पल शीरा
Home » Food Pitara|
|
|
|
पाइनएप्पल शीरा एक अतिस्वादिष्ट डेज़र्ट है जो आपके मूँह में पानी ला देगा, वहीं इसे बनाना बेहद आसान है | आइये जानिए कैसे बनाये पाइनएप्पल शीरा |
पाइनएप्पल शीरा के लिए आवश्यक सामग्री
पाइनएप्पल प्यूरी - 1 कप
घी - 1 बड़ा चम्मच
पिसी हुई चीनी - 1 बड़ा चम्मच
दूध - 1 कप
सूजी - 1 कप
इलायची पाउडर - आधा छोटा चम्मच
केसर - 7-8 रेशे
पाइनएप्पल शीरा बनाने की विधि
सबसे पहले मध्यम आंच में एक गहरी तले वाली कड़ाही गर्म करने के लिए रखें | कड़ाही के गर्म होते ही इसमें पाइनएप्पल प्यूरी और पिसी हुई चीनी मिलाकर 5 मिनट तक पकाएं और आंच बंद कर दें |
इसके बाद एक दूसरे पैन में घी गर्म कर सूजी भून लें | सूजी के सुनहरा हो जाने पर इसमें दूध मिलाएं और चम्मच से चलाते हुए पकाये | जब दूध गाढ़ा हो जाए तब इसमें पाइनएप्पल प्यूरी, इलायची पाउडर और केसर मिलाकर 2 से 3 मिनट तक मध्यम आंच में पकने दे |
आप देखेंगे कि आपका पाइनएप्पल शीरा तैयार है, इसे अगर आप चाहे तो पाइनएप्पल के टुकड़े और बादाम से गार्निश कर सर्व करें |
|
