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गर्मियों में फल का सेवन जितना भी करो उतना ही शरीर के लिये अच्छा होता है। आज हम आपको ब्रेकफास्ट के लिये फ्रूट चाट बनाना सिखाएंगे। फ्रूट चाट में आप किसी भी प्रकार के मन पसंद फल ले सकते हैं। फलों को छोटे टुकड़ो में काट कर मिलाइये और सर्व कीजिये। आइये जानते हैं फ्रूट चाट बानने की विधि-
फ्रूट चाट बनाने की आवश्यक सामग्री:
केला- 1
संतरा- 2
सेब- 1
स्ट्राबेरी- 1/2 कप
खीरा- 1/2 कटा हुआ
हरी मिर्च- 1
धनिया- 1 चम्मच
भुना जीरा- 1/2 चम्मच
काली मिर्च- 1 चम्मच
काला नमक- 1/2 चम्मच
चीनी- 1 चम्मच
नींबू रस- 1 चम्मच
नमक- स्वादानुसार
फ्रूट चाट बनाने की विधि
एक छोटे बॉउल में आपको नमक, काला नमक, चीनी, भुना जीरा काली चिर्म, नीबू रस को मिला कर तब तक फेंटे जब तक कि चीनी अच्छे से मिक्स ना हो जाए। अब दूसरे बडे बाउल में सभी कटे हुए फलों को एक साथ मिक्स कर दें| हरी मिर्च और धनिया भी मिलाइये। अब कटे हुए फ्रूट में छोटे बिल का मिश्रण मिला कर सब कुछ मिक्स कर दीजिये। लीजिये आपका फ्रूट चाट तैयार है।
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